Aktualności

• 2024-04-20 Sprzątanie w Dąbrowicy Sprzątanie miejscowości w Dąbrowicy Stowarzyszenie „Dąb” w Ciosmach realizuje projekt „Międzypokoleniowy rodzinny duet!” ,który jest współfinansowany ze środków Programu Funduszu Inicjatyw Obywatelskich na lata 2021- 2030. Celem projektu jest zwiększenie aktywności społecznej 40-osobowej grupy mieszkańców wiosek Ciosmy, Dąbrowica oraz Kolonia Sól z Gminy Biłgoraj poprzez zaangażowanie jej w działalność obywatelską i społeczną w okresie od 1 września 2023 r. do 31 lipca 2024r. Każdy z duetów projektowych przygotowuje i zrealizuje jedną akcje obywatelską. W sumie zostanie zrealizowanych 20 inicjatyw.   W poniedziałek 22 kwietnia obchodzimy Światowy Dzień Ziemi. To świetna, choć nie jedyna okazja, by zadbać o środowisko. W Dąbrowicy z tej okazji zaplanowano weekendową akcję sprzątania świata. Celem inicjatywy było budowanie świadomości ekologicznej mieszkańców Dąbrowicy i Kolonii Sól oraz zachęcenie mieszkańców do prawidłowej segregacji odpadów oraz powtórnego wykorzystywania surowców. Akcja odpowiadała na problem społeczny jakim jest niski poziom świadomości ekologicznej mieszkańców oraz ich integracja. Dnia 20 kwietnia 2024 r. mieszkańcy Dąbrowicy i Kolonii Sól aktywnie włączyli się w akcję sprzątania miejscowości. Działania pokazały, jak ważna jest segregacja śmieci oraz dbałość o ład i porządek wokół siebie ,  w swoich gospodarstwach a także miejscach publicznych – przystanki, drogi. Na początku przedsięwzięcia wszyscy uczestnicy mieli okazję przypomnieć sobie zasady prawidłowej segregacji odpadów. Zanim wyruszyli w teren  otrzymali rękawiczki oraz worki niezbędne do sprzątania, a także mapki wyznaczające teren do usunięcia odpadów. „Dzięki takim akcjom możemy chronić nasze środowisko, w którym żyjemy, oddychamy i odpoczywamy. Każdy z nas może chronić ziemię. Warto pamiętać, że troska o środowisko to nie tylko obowiązek każdego z nas, ale przede wszystkim przywilej. Ziemia jest naszym wspólnym domem, a więc powinniśmy o nią codziennie dbać” – tak relacjonuje jedna z uczestniczek akcji. W czasie sprzątania nie tylko dopisywała pogoda,  ale też  radość czynienia dobra i dobre humory. Każdy z uczestników czuł prawdziwą satysfakcję z tego, że udało się uprzątnąć wyznaczony obszar miejscowości. Cel inicjatywy został zrealizowany. Akcja zakończyła się wspólnym poczęstunkiem, przy którym toczyły się rozmowy dotyczące dalszych działań proekologicznych w Dąbrowicy i Kolonii Sól. Wszystkim uczestnikom oraz organizatorom należą się ogromne podziękowania.   czytaj dalej »
• 2024-04-15 Wielkanocne spotkanie Spotkanie wielkanocne w Dąbrowicy   Stowarzyszenie „Dąb” w Ciosmach realizuje projekt „Międzypokoleniowy rodzinny duet!”, który jest współfinansowany ze środków Programu Funduszu Inicjatyw Obywatelskich na lata 2021- 2030. Celem projektu jest zwiększenie aktywności społecznej 40-osobowej grupy mieszkańców wiosek Ciosmy, Dąbrowica oraz Kolonia Sól z Gminy Biłgoraj poprzez zaangażowanie jej w działalność obywatelską        i społeczną w okresie od 1 września 2023 r. do 31 lipca 2024r. Każdy z duetów projektowych przygotowuje i zrealizuje jedną akcje obywatelską. W sumie zostanie zrealizowanych 20 inicjatyw.         Święta należą do najwspanialszych dni w roku. To czas, kiedy gromadzimy się przy stole, smakujemy potrawy, ale przede wszystkim cieszymy się obecnością innych ludzi. W niedzielę 14 kwietnia 2024 r. w remizie OSP w Dąbrowicy zostało zorganizowane międzypokoleniowe wielkanocne spotkanie, w którym  wzięli udział członkowie rodzin jak też osoby samotne, starsze  i młodzież z terenu Dąbrowicy i Kolonii Sól. Spotkanie rozpoczęło się uroczystym obiadem. Wszyscy razem zasiedli do stołu i mogli posmakować wielkanocnych potraw: tradycyjnej „święconki”, jajeczek, sałatki jarzynowej, szyneczki, kiełbaski i chlebka. Nie zabrakło również słodkiego poczęstunku, czyli ciast wielkanocnych. Uroczystości towarzyszyły miłe rozmowy i wspomnienia dawnych tradycji wielkanocnych, które niejako są zapominane i już rzadko kultywowane. Seniorzy opowiedzieli o potrawach, które ,,królują” na ich stołach w Święta Wielkanocne. Na koniec Wielkanocnego spotkania, przyszedł czas na indywidualne rozmowy, których dziś brakuje. Wszyscy uczestnicy spotkania ( 25 osób) byli zadowoleni i szczęśliwi, że  mieli okazję  spotkać się w to niedzielne popołudnie, zintegrować i wzmocnić relacje.                        A zawdzięczają to rodzinnemu duetowi międzypokoleniowemu i zaangażowaniu wolontariuszy, którzy zaplanowali, przygotowali i zrealizowali uroczyste spotkanie wielkanocne. czytaj dalej »
• 2024-04-15 Warsztaty kulinarne Warsztaty kulinarne w Dąbrowicy   Stowarzyszenie „Dąb” w Ciosmach realizuje projekt „Międzypokoleniowy rodzinny duet!” ,który jest współfinansowany ze środków Programu Funduszu Inicjatyw Obywatelskich na lata 2021- 2030. Celem projektu jest zwiększenie aktywności społecznej 40-osobowej grupy mieszkańców wiosek Ciosmy, Dąbrowica oraz Kolonia Sól z Gminy Biłgoraj poprzez zaangażowanie jej w działalność obywatelską i społeczną w okresie od 1 września 2023 r. do 31 lipca 2024r. Każdy z duetów projektowych przygotowuje i zrealizuje jedną akcje obywatelską. W sumie zostanie zrealizowanych 20 inicjatyw.        Śmiało można powiedzieć, że kuchennym symbolem Świąt Wielkanocnych są jajka. Trudno sobie wyobrazić te piękne wiosenne święta bez dań jajecznych. 13 kwietnia 2024r. w remizie OSP w Dąbrowicy odbyły się warsztaty kulinarne, w których jajko było w roli głównej.  Uczestnicy   poznali walory odżywcze i zdrowotne jajek oraz ich rodzaje. Ważnym aspektem części teoretycznej był obszar obróbki jajek oraz na co zwracać uwagę wybierając jajka, zasady przechowywania oraz higiena pracy z jajkiem. Po części teoretycznej uczestniczki rozpoczęły oglądanie, próbowanie oraz smakowanie jajek z różnymi dodatkami i przyprawami.  Następnie  wykonały prawdziwe arcydzieła, a mianowicie sałatki wiosenne na bazie jajek. Dekoracja sałatek to nie lada wyzwanie,  ale również rozwijanie kreatywności - jakimi sposobami możemy udekorować nasze potrawy, aby nabrały wiosennego wyglądu ? Warsztaty były wspaniałą okazją do tworzenia ciekawych aranżacji na stole. Wszystko jest kwestią wyobraźni, którą  uczestniczki się wykazały i udowodniły, że potrawy niewielkim nakładem pracy a ogromnym wyobraźni mogą wyglądać pięknie, apetycznie oraz zachęcająco do spróbowania. Łącznie w warsztatach udział wzięło 21 mieszkańców Dąbrowicy i Kolonii Sól, w tym członkowie rodzin, młodzież i dorośli. Była to wspaniała okazja do nauki i pożytecznego spędzania czasu a także integracji podczas degustacji przygotowanych potraw.     czytaj dalej »
• 2024-03-25 Tradycyjne ciasta wielkanocne-warsztaty Warsztaty tradycyjnych ciast  wielkanocnych Stowarzyszenie „Dąb” w Ciosmach realizuje projekt „Międzypokoleniowy rodzinny duet!”, który jest współfinansowany ze środków Programu Funduszu Inicjatyw Obywatelskich na lata 2021- 2030. Celem projektu jest zwiększenie aktywności społecznej 40-osobowej grupy mieszkańców wiosek Ciosmy, Dąbrowica oraz Kolonia Sól z Gminy Biłgoraj poprzez zaangażowanie jej w działalność obywatelską i społeczną w okresie od 1 września 2023 r. do 31 lipca 2024 r. Każdy z duetów projektowych przygotowuje i zrealizuje jedną akcje obywatelską. W sumie zostanie zrealizowanych 20 inicjatyw.   Wielkanoc coraz bliżej, a więc pora zastanowić się nad pomysłami na świąteczne wypieki. Mazurek,  babka, a może sernik – które tradycyjne ciasto wielkanocne przygotować? W naszej zorganizowanej 23 marca 2024 r. międzypokoleniowej  rodzinnej akcji obywatelskiej postanowiliśmy przypomnieć propozycje pysznych tradycyjnych ciast na Wielkanoc oraz zainspirować uczestników do upieczenia niezawodnych, tradycyjnych  słodkości. Oprócz wytrawnego wielkanocnego śniadania, na świątecznym stole nie może zabraknąć słodkich wypieków. To idealny dodatek do kawy i herbaty w gronie najbliższych. Świąteczne przygotowania mogą budzić nieco dylematów. Postawić na klasyczną babkę z cytrynowym lukrem, a może wersję z kakao? Wybrać tradycyjny kajmakowy mazurek, a może wypróbować inne nadzienie do tego wielkanocnego kruchego ciasta? Wśród najpopularniejszych ciast i przepisów na Wielkanoc z pewnością znajdują się babki i babeczki, mazurek, sernik na kruchym spodzie, ale także ciasteczka z okolicznościowymi kształtami zajączków, kurczaczków czy pisanek albo okolicznościowymi dekoracjami. W akcji zorganizowanej w kuchni remizy OSP w Ciosmach wzięła udział duża grupa osób, w tym dorośli, młodzież oraz dzieci. Najmłodsi rozpoczęli spotkanie od plastycznej pracy,  na której mogli sobie zaprojektować ozdobienie ciasteczka w kształcie pisanki oraz babeczki  czekoladowej. Potem były ćwiczenia praktyczne z dowolnymi dodatkami. Prawdziwe dzieła sztuki  wychodziły spod rąk młodzieży uczestniczącej w warsztatach w postaci misternie ozdobionych ciastek w kształcie pisanek oraz kolorowych babeczek. Najpierw należało przygotować lukier kolorowy lub bezbarwny na bazie cukru pudru a potem powlec nim ciastko lub babeczkę i dobrać oraz ułożyć dekoracje.  Najważniejszą częścią warsztatów były jednak wypieki. Zatroszczono się o zebranie                         i przygotowanie przepisów na sernik, babkę, babeczki, mazurek. Według receptur przygotowano i upieczono ciasta. Młodzi uczestnicy spotkania pomagali wyrabiać ciasta uzyskując wiedzę                             i umiejętności, którą wykorzystają przed  kolejnymi wielkanocnymi świętami.  Działanie wzmocniło wiedzę o tradycjach i  pozwoliło nabyć  kompetencji cukierniczych. Nie mniej ważna jest wzmocniona przy okazji akcji integracja  międzypokoleniowa i środowiskowa wśród uczestników.           czytaj dalej »